台湾の食台湾の新暦大晦日とプチ贅沢
台湾では旧暦（農暦）で正月に当たる、いわゆる春節が、ホントの正月休みで新暦の大晦日と新年はそれほど盛り上がりません。ただし、101の花火は有名ですね。自分は家で刺身と日本酒を飲みながら日本の新年気分を味わいました。
台湾の美食と自分の食生活
台湾の食
台湾の食台湾の羊肉とは？
台湾では冬になると羊肉爐を食べます。ただし綿羊ではなく山羊の肉。最初に食べた時は知らなくてちょっとオドロキ。「日本では山羊は食べない。羊肉と言えば綿羊だよ」というと、「え－、日本では綿羊食べるの？可愛いのに～」という台湾女性もいて、その違いが面白い。
台湾での生活家の近くの朝ご飯屋さん
週末は近くのカフェチェーンの路易莎でセットを頼むか、朝ご飯屋さんで蛋餅と豆乳など台湾定番の朝食を注文するか、どちらかです。朝ご飯屋さんでチーズ蛋餅を頼んだつおりでしたが、発音が悪かったらしく、ハッシュドポテト入りが出てきたけどおいしかった！
台湾での生活台湾の食生活について
台湾では外食の選択肢がとても広いです。台湾の伝統的な日常食、弁当屋も多いし、水餃子系も外れがない。ベトナム料理、インドネシア料理の選択肢もあるし、日本の牛丼チェーンもあります。中でも気に入っているのが自助餐というビュッフェ形式の店で、野菜をたっぷり摂れます。